3. Türkiye Pizza Şampiyonası İzmir'de Lezzet Tutkunlarını Buluşturdu
3. Türkiye Pizza Şampiyonası İzmir'de Lezzet Tutkunlarını Buluşturdu
Interfresh Eurasia Fuarı bünyesinde bu yıl 3'üncüsü düzenlenen Türkiye Pizza Şampiyonası, pizza şeflerini, gastronomi tutkunlarını ve lezzet meraklılarını İzmir'de buluşturdu. Gaziemir Fuar İzmir'de gerçekleştirilen organizasyonda yarışmacılar, hazırladıkları özel pizzalarla jüri karşısında hünerlerini sergiledi.
Türkiye'nin farklı kentlerinden yoğun ilginin gösterdiği şampiyonaya 120'nin üzerinde başvuru yapıldı. Yapılan ön elemenin ardından yarışmaya 30 yarışmacı katılmaya hak kazandı.
Yarışmacılar, hazırladıkları pizzaları jüri üyelerinin beğenisine sunarken, lezzet, sunum ve hazırlık aşamaları titizlikle değerlendirildi. Yapılan değerlendirmelerin sonucunda Sinop'tan Tuncay Tırık şampiyonluğa ulaştı. İzmir'den Serkan Köprülüoğlu ikinci, yine İzmir'den Sıla Sevgi Çetinel üçüncü oldu. Doğukan Gökten ise jüri özel ödülünün sahibi oldu.
Dünya Şampiyonundan Pizza Akrobasi Gösterisi
Şampiyonada yarışmanın yanı sıra renkli gösteriler de gerçekleştirildi. Dünya pizza akrobasi şampiyonu Umberto Napolitano, pizza hamuruyla gerçekleştirdiği gösterilerle izleyicilere keyifli anlar yaşattı.
Napolitano'nun hamurla yaptığı akrobatik hareketler ve renkli şovu, fuar ziyaretçilerinden yoğun ilgi gördü.
“120'nin Üzerinde Başvuru Aldık”
Türkiye Pizza Şampiyonası'nın üçüncüsünü gerçekleştirmekten dolayı mutlu olduklarını belirten Etkinlik Organizatörü ve 2016 Almanya Pizza Şampiyonu Şahin Çiftçi, yarışmaya gösterilen ilgiden memnun olduklarını söyledi.
Çiftçi, “Şampiyonaya Türkiye'nin farklı kentlerinden 120'nin üzerinde başvuru oldu. Biz bir ön eleme yaparak süre nedeniyle katılımcı sayısını 30 kişiye indirdik. Yarışmacıların hepsi de başarılıydı ve hak edenler kazandı. Jürinin titiz incelemeleri sonucunda dereceye girenlere ödüllerini ve kupalarını verdik” dedi.
Organizasyonun gerçekleştirilmesine katkı sunan kurum ve firmalara da teşekkür eden Çiftçi, Türkiye Pizza Şampiyonası'nın gelecek yıllarda da devam edeceğini belirtti.
“Amacımız Yetenekleri Desteklemek”
Şahin Çiftçi, şampiyonanın ortaya çıkış amacının Türkiye'deki yetenekli pizza şeflerini keşfetmek ve desteklemek olduğunu ifade etti.
Çiftçi, “Pizza Schule Deutschland ile Almanya'da her yıl düzenlediğimiz Pizza Şampiyonası'nın Türkiye'deki versiyonunu oluşturmak için yola çıktık. Amacımız, en iyi pizza şeflerini keşfetmek ve bu alanda yetenekli isimleri desteklemekti” diye konuştu.
Yarışmanın kalitesini artırmak ve tüm katılımcılara eşit fırsatlar sunmak amacıyla katılımcı sayısını sınırlı tuttuklarını kaydeden Çiftçi, her yıl artan ilginin kendilerini mutlu ettiğini söyledi.
Çiftçi, genç pizza şeflerinin şampiyona sayesinde kendilerini geliştirme ve yeteneklerini sergileme fırsatı bulduğunu belirterek, organizasyonun hem katılımcılar hem de izleyiciler açısından unutulmaz anlara sahne olduğunu ifade etti.
Şampiyona; Tashoven, Söke Un, Sütçüoğlu Mozzarella, Boğaziçi Et Ürünleri, Sunmix, Lezzet Dernekleri Federasyonu, Tamek Gıda ve Oro Di Milas'ın katkılarıyla gerçekleştirildi.
Bakmadan Geçme
